פנאי

שכונת ברוקלין בניו יורק / צילום: shutterstock

דלשה קפיטל: הפחתת דמי שכירות למסעדה של בעל השליטה הובילה להפסד כבד

בחברת הנדל"ן האמריקאית, שנמצאת בבעלות מייקל שהה, מסבירים הפסד של יותר מ-14 מיליון דולר ברבעון השלישי בירידת ערך של 21.4 מיליון דולר בשני נכסים, שבהם מתנהל מו"מ להפחתת דמי השכירות ● באחד מהם השוכר הוא מסעדה, ששהה עצמו הוא אחד מבעליה, ודמי השכירות שלה צפויים לרדת ב-40%
המבורגר קום איל פו / צילום: אפיק גבאי

אוכל ברים משובח: בושוויק שווה ביקור, ולא בגלל הקוקטיילים

אנשי האימפריאל חברו לאביבית פריאל-אביחי, השפית הוותיקה החתומה בשנים אחרונות על האוכל באוזריה ואוזריה נקסט דור בשוק לוינסקי האהוב ● והיא בהחלט מספקת את הסחורה ● האוכל כאן מצוין ● טוב מספיק כדי לבקר בבושוויק גם אם אינך חובב קוקטיילים ● ביקורת
 שליח של Wolt / צילום: שאטרסטוק

חודשיים אחרי האקזיט הענק: מתחרה של תן ביס נכנסת לפעילות בשוק הישראלי

חברת Wolt הפינית, אפליקציה שממוקדת בעיקר במשלוחים ופועלת ב-11 מדינות באירופה, מינתה מנכ"ל לפעילות המקומית ומגייסת עובדים ● במקביל, נפגשת עם מסעדנים וגורמים בענף ההסעדה כדי ללמוד את השוק ● האתגר: מחאת המסעדנים נגד העמלות שגובות חברות כאלה
אודי אוסטר ודניאל אלמוג, מייסדי טפינגו / צילום: יחצ

Grubhub רוכשת את Tapingo הישראלית ב-150 מיליון דולר

העסקה צפויה להיחתם ברבעון הרביעי של 2018 ● חברת Grubhub, הנסחרת בנאסד"ק, היא ענקית משלוחי מזון באון-ליין ובמובייל בארה"ב ● Tapingo מציעה הזמנות מזון בכ-150 קמפוסים באוניברסיטאות בארה"ב
כן לציפור / צילום: גל קולוג

אוכל | המסעדה שמהווה תגובת נגד לטרנד הבריאות

בעולם שמקדש סופר פוד ו"קלין איטינג", אך טבעי הוא שלפעמים גם לצדיקים גמורים מתחשק לחטוא ● השף גיא גמזו פתח מקום חדש, "נונונו - דירטי דיינינג", שהולך עם המגמה הזאת עד הסוף בלי להתבייש, והוא לא היחיד